셀러리 10가지 효능 부작용

셀러리의 10가지 효능 부작용

 

 

 

셀러리리 건강에 좋고 다이어트에 도움이 된다는 효능 때문에 많은 분들이 셀러리 효능을 궁금해 하는데요. 셀러리는 생각보다 굉장히 많은 효능을 갖고 있습니다.

 

오늘은 만병통치라고 불리는 셀러리의 10가지 효능과 부작용 그리고 셀러리 고르는 법에 대해 알아보겠습니다.

 

셀러리 효능

셀러리는 원래 약초로 이용된 채소 입니다. 우리나라에서는 임진왜란 이전부터 약용으로 사용했고 6.25 이후 식용으로 재배했다고 합니다. 영양과 효능이 매우 좋은 채소로 알려진 셀러리의 효능 알아보겠습니다.

 

1. 다이어트

셀러리는 다이어트에 효과적 입니다. 셀러리에는 다양한 필수 영양성분이 있지만 줄기 하나에는 10kcal 밖에 되지 않기 때문에 아무리 많이 먹어도 살이 찌지 않는데요. 셀러리의 성분 중 지방질 대사에 도움이 되는 성분은 체중 감량에 큰 효과를 볼수 있게 합니다. 실제로 미국에서는 2018년 말 많은 유명 연예인들을 비롯한 일반인들이 셀러리 주스를 먹고 체중감량 등에 성공했다는 간증글이 31만 개나 있다고 합니다.

 

2. 변비개선

변비가 심해 늘 배가 더부룩하고 소화불량, 가스로 답답했던 분들은 셀러리주스를 꼭 드시길 바랍니다. 셀러리는 변비에 정말 효능이 탁월한데 실제로 필자 역시 셀러리주스를 매일 공복에 먹고 30분-1시간 뒤 꼭 화장실을 가고 있습니다. 처음 먹었을 때 몸에 염증이 많으면 설사가 나올 수 있는데 바로 반응이 올 수 있기 때문에 집에서 대기하는 것이 좋습니다. 처음에는 묽은 변이 나오다가 시간이 지나면 정상적인 변이 나오게 됩니다.

 

3. 염증개선

충농증, 습진, 여드름 등 다양한 염증에도 셀러리가 좋습니다. 셀러리는 다양한 항산화 성분과 소염효과를 내는 다랑류가 포함되어 있는데요. 이 성분들이 염증완화에 도움에 되고 활성산소제거, 소염작용으로 건강을 개선해 줍니다.

관절염, 폐 질환, 천식, 아토피 등에도 효과가 좋습니다.

 

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4. 소화 촉진과 부종 제거

셀러리는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 장의 순환을 도와 소화를 돕고 변비를 개선시킵니다. 또한 셀러리는 식이섬유와 많은 양의 수분으로 이뇨작용이 뛰어나 부종 제거에도 도움이 됩니다.

 

5. 혈압, 혈중 콜레스테롤 낮춤

셀러리에는 특히 칼륨 성분이 풍부합니다. 셀러리주스에서 짠 맛이 나는 이유는 칼륨이 많기 때문인데요. 이 칼륨은 혈관 속 나트륨을 배출시켜주는데 도움이 됩니다. 셀러리는 스트레스 호르몬을 낮추고 중추신경계를 진정시켜 혈압을 낮추기 때문에 심장질환 예방에도 도움이 되며 셀러리 속 부틸프탈레이트라는 혼합물이 몸속에 쌓인 나쁜  콜레스테롤(LDL) 수치를 낮추는 데에도 도움이 됩니다.

 

6. 숙취효과

아메리카노의 카페인 성분은 간 기능을 활발하게 하여 알코올 분해를 촉진시키고 신장을 활발하게 움직여 알콜을 빨래 배설 시킬 수 있게 만든다고 합니다. 숙취 예방과 해소 모두 좋다고 하네요.

 

7. 각막 보호, 면역력 향상

셀러리는 수분과 비티민이 많은데 특히 눈에 수분을 공급해 주고 각막을 보호하는 비타민A 함유량이 많고 면역력을 증진시키는 비타민 B1, B2, C 등도 다량 함유되어 있어 각막보호와 면역력 향상에 좋습니다.

 

 

8. 치매 예방

셀러리는 식물의 노란색 계통 색소인 플라보노이드의 ‘아피제닌’이란 성분이 풍부한데 이 성분은 뇌 신경세포 생성을 자극해 세포 성장 및 기억력 향상을 향상에 도움을 주어 치매 예방에도 효과가 있습니다.

 

 

9. 해독 효과

이뇨 작용이 풍부한 셀러리는 몸속 노폐물을 효과적으로 배출 시켜줍니다. 셀러리의 다양한 미네랄은 소화, 흡수, 배설, 해독 등의 신진대사를 활성화 시켜 독소가 몸 밖으로 배출되는 해독 효과가 좋습니다. 셀러리 주스를 마시고 간수치 개선, 생리통 완화, 아토피 개선 등 증상이 좋아진 분들이 많습니다.

 

10. 암 치료 및 예방에 도움

셀러리의 항산화 성분은 암세포를 치료하는 데 도움을 줍니다. 항산화 성분은 체내의 암세포 형성을 중화시키고 손상된 세포의 회복을 도와주는 역할을 하기 때문인데요. 또 셀러리에는 아피제닌과 루테올린 성분은 암의 발생 위험을 줄이고 활성산소로부터 몸을 보호하는 역할을 하여 암 치료와 예방에 도움을 줍니다

 

 

 

 

셀러리의 부작용

1. 임산부가 많은 양의 셀러리를 섭취 하면 출혈이나 자궁 수축을 일으킬 수 있습니다. 적당한 양을 가끔 섭취하는 것을 추천드립니다. (의사와 상담 후 드시길 추천드려요)​

2. 많은 양의 셀러리를 섭취하게 되면 설사나 복통을 유발할 수 있으니 죄대 500g 정도의 양을 섭취하는 것이 좋습니다.

3.  자작나무의 꽃가루나 쑥에 알레르기가 있다면 샐러리에도 알레르기 반응이 일어날 수 있으니 주의합니다.

 

 

지금까지 셀러리의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 셀러리의 효능을 제대로 보고 싶다면 셀러리 주스로 마시는 것이 가장 좋다고 하는데요. 인터넷에서 셀러리주스를 판매하지만 집에서 바로 즙을 만들어 드시는게 가장 신선하고 건강하게 드시는 방법 입니다. 감사합니다.

 

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